Mozzarella, parmaskinka och crema di balsamico

Vill du, kan du även server med melon vilket jag gjorde i detta fall.

4 personer
  • 100 g parmaskinka
  • 1 förpackning minimozzarella (150g)
  • crema di balsamico
Tillagning
  1. Dela skinkan i 3-4 strimlor på längden.
  2. Droppa crema di balsamico på varje ostkula. Rulla in osten i en strimla skinka och sätt en tandpetare i varje.
  3. Mal lite svartpeppar över och servera tillsammans med drinken.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Helstekt gös i ugn

Biff Rydberg (Per Morberg)

Sommargurka (Plura)