Flygande starke Jakob



4 personer

  • 3 dl okokt basmatiris
  • 1 hel grillad kyckling
  • 75 g kalkonbacon
  • 2 st bananer
  • 4 dl lätt matlagningsgrädde 4% fett
  • 1 dl chilisås
  • 1/2 dl naturella jordnötter
Tillagning
  1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Rensa kycklingen från ben och skinn så att du bara får köttet kvar. Fördela kycklingköttet i mindre bitar.
  3. Strimla kalkonbaconet och skiva bananerna. 
  4. Blanda matlagningsgrädden med chilisåsen.
  5. När riset är färdigkokt, bred ut det på botten av en ugnsform.
  6. Sprid ut kyckling, kalkonbacon och bananskivorna ovanpå riset.
  7. Häll över chilisåsblandningen och toppa med jordnötterna.
  8. Tillaga i mitten av ugnen på 225° i ungefär 15 minuter.
Näringsvärde per portion
  • Energi 529 kcal
  • Fett 9 g 
  • Protein 43 g
  • Kolhydrater 69 g

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Julköttbullar med julmust

Helstekt gös i ugn

Janssons frestelse (Per Morberg)