Köttfärssås


4 personer

  • 1 paket bacon
  • ca 500 g köttfärs
  • 390 g krossade tomater (ta gärna ngn med örter och vitlök eller annan "smak")
  • 4 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2 msk tomtapuré
Tillagning
  1. Fräs bacon i torr pannan.
  2. Lägg i köttfärs och fräs tills den inte längre är rå.
  3. Lägg i krossade tomater, tillsatt vatten, buljong och tomatpuré. Blanda om.
  4. Låt sjuda tills du får såsen till den konsistens du önskar.
Servera med fullkornsspaghetti och riv gärna över lite parmesan ost.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Julköttbullar med julmust

Helstekt gös i ugn

Janssons frestelse (Per Morberg)