Inkokta päron med ädelostcrème

4 personer

  • 1 moget päron
  • 1 dl strösocker + 1/2 liter vatten
Ostrcrème
  • 100 g Stiltonost
  • 100 g Philadelphiaost
Garnering
  • 4 valnötter
  • 1 msk flytande honung
Tillagning
  1. Koka upp socker och vatten. Skala, kärna ur och skär päronet i klyftor. Koka upp dem mjuka och häll av lagen.
  2. Ostkräm: Mosa ihop ostarna och lägg upp i portionsformar med päron, valnötter och överst ringlad honung.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Julköttbullar med julmust

Helstekt gös i ugn

Janssons frestelse (Per Morberg)