Krämig Stenbitssill

10-12 personer

• 2 förpackningar 5-minuters inläggningssill (à 420 g)
• 2 dl majonäs
• 3 dl gräddfil
• 4 tsk svensk senap
• 1 dl finskuren dill
• 2 burkar röd stenbitsrom (à 75 g)
• 1 fin hackad gul lök
• salt och peppar

Tillagning

1. Blanda alla ingredienser utom sillen. Smaka av med salt och peppar.
2. Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar. Blanda med röran, lägg i en burk med lock. 
3. Låt stå i kylen 1 dygn innan servering.