Translate

Sök recept

onsdag

Saltrostade mandlar med torkad frukt


Det här var riktigt gott och mkt enkelt att göra. Perfekt tilltugg framför TVn.

8 personer
  • 1 dl vatten
  • 2 msk salt
  • 200 g sötmandel
  • 100 g torkad frukt t ex fikon, aprikoser och sultanrussin
Tillagning
  1. Sätt ugnen på 200° C.
  2. Blanda vatten och salt i en kastrull. Låt det koka upp.
  3. Lägg mandeln på en plåt och häll över saltvattnet.
  4. Sätt in plåten mitt i ugnen och rosta tills vattnet dunstat och mandlarna torkat ordentligt.
  5. Skär frukten i bitar.
  6. Blanda mandlarna med frukten.
Servera som till snacks.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar